El 6 de agosto fué instituido
desde 1959, como el “Día de la Enseñanza Agropecuaria”, en conmemoración del
inicio del dictado de clases en el Instituto Agronómico-Veterinario de la
provincia de Buenos Aires, en el año 1883. Esta fecha significó el comienzo de
los estudios superiores en materia agropecuaria.
El Instituto ocupaba el predio
de la antigua Estancia Santa Catalina, de los hermanos Robertson –ubicada en el
actual partido de Lomas de Zamora- y tenía como objetivo “aplicar los
descubrimientos de la ciencia a las diversas ramas de la producción animal y
vegetal, formar hombres expertos y observadores capaces de mejorar los
procedimientos de la explotación del suelo”.
En nuestra escuela se
conmemoró este día con distintas actividades grupales por año. Estas
actividades se basaron en reflexión acerca de un video del cuidado ambiental y
la necesidad de formar técnicos especializados en al ámbito agropecuario,
además, cada grupo debió presentar una lámina con distintas ideas en base al
agricultor y ganadero. Luego se realizo deportes hasta la tarde. 
